折畳式料理用ナイフ|リップルブラック|FEDECA(フェデカ)

価格: ¥9,000 (税込 ¥9,900)
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FEDECA「折畳式料理用ナイフ|リップルブラック」販売開始

FEDECAさんの「折畳式料理用ナイフ|リップルブラック」の販売を開始しました。柄の部分には天然の木材の単板に樹脂を含浸させ重ね合わせ、高温高圧で圧縮することで高い強度を持たせた積層強化木を使用。 湿気に強く高い撥水性を持つ一方、質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。そこに水面に浮かぶ漣(さざなみ)のように細かく繊細な凹凸加工が、ナイフの持ち手を上品かつ華やかに演出します。




折り畳めるのに包丁感覚の使い心地

絶妙カーブにより、本来両立しなかった「携帯性」と「包丁感覚」を両立させています。絶妙カーブにより押し切りしたときに指が当たらず、力を加えやすくみじん切りや刻みなどが格段にしやすくなっています。




折畳式ナイフの欠点を解消

従来の折畳式ナイフでは隙間の掃除や開閉調整が困難でした。FEDECAさんの製品は誰でも簡単に分解・組立できる構造の為、内部掃除も開閉調整も付属のドライバーひとつで簡単に行えます。




刃部分には「銀紙三号」を使用

刃部分にはプロの職人に愛用されている「銀紙三号」というステンレス鋼が使用されています。錆びに強いだけでなく、料理人向けの鋼材「白紙」と同じくらいの硬度や切れ味を兼ね備えている「銀紙三号」は、お酢や柑橘類といった酸性の食材を扱う料理人などからも評価が高い鋼材です。



【SPEC:商品仕様】
【SIZE:製品寸法】 刃渡り:約93mm
刃の厚み:約2mm
全長:約220mm (刃収納時 147mm)
重量:約72g
【MATERIAL:素材】 柄:積層強化木(黒)
刃:両刃 3層の割込み(芯材/安来鋼銀紙三号・外層/ステンレス)
ネジ:真鍮ネジ
付属品:板ドライバー
生産国:日本
【ご使用上の注意】 天然素材の為、木目や色味は個体差がございます。

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こんにちは!店長の飯田です。
 キャンプだけでなく普段のインテリアとしても使える商品を目指しています。
 特にキャンプをこれから始められる方・キャンプ初心者の方に多く手に取って頂けるよう、シンプルで長く使える商品をお値打ちに提案できるよう頑張ります。

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